mardi 29 mai 2007

ZE FRANCH PARADOXE

Château Margaux - 1er Grand Cru

Eh oui ! pour les "très" nombreux visiteurs de ce blog, vous aurez pu constater, si vous êtes un peu curieux ( à droite, à droiteuh), que votre serviteur s'intéresse de très près aux grands Vins (vous aurez noté le "v" majuscule). Pourquoi ???
C'te question, parce que c'est bon...mais aussi pour ça :

C'est sur que si on peut se donner bonne conscience en se régalant de somptueux nectars qui nous font quand même bien tourner la tronche, on va pas se priver. Car, je ne vous parle pas d'un vulgaire liquide tiré de la récolte de quelques grappes de raisin (comme malheureusement beaucoup se contentent de faire), non, non, non, je vous parle d'oeuvres d'art, que de
nombreux "artistes", ont successivement fait naître. L'être humain (je ne dis pas l'homme, car de plus en plus de nanas se mettent à la vinification, bravo Mesdames !) qui en association avec la nature, élabore ce vin qui peut apporter autant de plaisir que de déception. Imaginez l'excitation au moment d'ouvrir un vin que vous avez soigneusement gardé dans votre cave enterrée durant plusieurs années, versé dans un contenant adapté
( verre à pied blanc
35 cl servi au tiers) , vous admirez sa couleur, le faites tourner puis portez le verre à vos narines afin de capter les différents arômes ( faut fermer les yeux ), et enfin absorbez le précieux breuvage, et là vous savourez ( le premier qui crache prend mon pied au cul ). Bon, c'est pas un cours de dégustation, mais c'est pour vous dire qu'au-delà du verre que vous vous apprêtez à boire, derrière, il y a le travail d'une année sans cesse renouvelé de personnes attachées au terroir, à la qualité, à l'histoire du domaine...et ça, ben ça se respecte.



Château Cos d'Estournel - 2nd Grand Cru (mon préféré)










Bon, pour revenir au titre de cet article, beurrez-vous la gueule aux grands vins, vous vomirez pas et ça fera mieux circuler votre sang...
vraiment paradoxaux ces francais ...



Keskilenpense le bouffeur de sirop d'érable ???
Eh, à propos, mes vacances, c'est en juillet, je vais au Canada !

1 commentaire:

El Ultimo Bastardo a dit…

ahaha Excellent article !

Et bien profite de cela pour venir faire un tour quelques jours !!

PS: le Canada est quand même grand ... alors ce serait bien que tu précises ou exactement ... histoire d'être capable de te retrouver !